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Wine bottles size :Taille des différentes bouteilles :

Wine bottles size :Taille des différentes bouteilles :

On the wine market, there is several bottle types that you can find. The standard size for the Champagne and Bordeaux are 75Cl. Each bottle size has a particular name (Champagne bottle size and Bordeaux bottle size are different).

So for the Champagne wine’s bottle :

  • Quart – 20 cl
  • Demie – 37.5 cl
  • Magnum – 1.5 l
  • Jéroboam – 3 l
  • Réhoboam – 4.5 l
  • Mathusalem – 6 l
  • Salmanazar – 9 l
  • Balthazar – 12 l
  • Nabuchodonosor – 15 l

For the Bordeaux wine’s bottle :

  • Fillette – 37.5 cl
  • Magnum – 1.5 l
  • Marie-Jeanne – 2.25 l
  • Double magnum – 3 l
  • Jéroboam – 4.5 l
  • Impérial – 6 l

Bottle size can have good effect on some wines  like the vintage Champagne in magnum which has a better préservation. For the Bordeaux wine, we say  that a Magnum bottle, or even biger, will be better to preserve the wine, to age the wine. The gap between the cork and the wine is the almost the same in every bottles, 75Cl, Magnum(…) but as there is 2 times more liquid, that’s means there is 2 time less  oxygen per liter in the Magnum. So bigger the bottle is, less there will be oxygen, et better will be the wine preserve.

Now some advices for you shopping on the wine market :

Champagne :

Jacqaurt Millésimé 1990 Magnum

Bordeaux :

– Magnum French Paradox Reserve Saint Emilion 1999Sur le marché du vin, il y a plusieurs types de bouteilles que l’on peut trouver. Le plus courant, pour les bouteilles de Champagne et de Bordeaux sont 75Cl. Les bouteilles ont pour toutes quantités un nom particulier. Les noms des bouteilles en Champagne et en Bordeaux étant différent.

Ainsi pour les vins de Champagne :

  • Quart – 20 cl
  • Demie – 37.5 cl
  • Magnum – 1.5 l
  • Jéroboam – 3 l
  • Réhoboam – 4.5 l
  • Mathusalem – 6 l
  • Salmanazar – 9 l
  • Balthazar – 12 l
  • Nabuchodonosor – 15 l

Pour les vins de bordeaux :

  • Fillette – 37.5 cl
  • Magnum – 1.5 l
  • Marie-Jeanne – 2.25 l
  • Double magnum – 3 l
  • Jéroboam – 4.5 l
  • Impérial – 6 l

Les bouteilles de quantités différentes permettent à certains vins, comme les champagnes millésimé en magnum, une meilleure conservation. Pour les vins de Bordeaux, on dit qu’une bouteille comme un magnum, ou encore de plus grande contenance,  sera meilleure pour la  conservation, le vieillissement. L’espace entre le vin et le bouchon est à peu près le même dans une bouteille ou un magnum, mais comme il y a deux fois plus de liquide, (0,75 l dans une bouteille et 1,50 l. dans un magnum) il y a donc proportionnellement deux fois moins d’oxygène par litre dans le magnum. Plus le contenant est grand, moins il y a d’oxygène et mieux le vin se conserve.

Après ce sujet, quelques conseils pour vos achats de vins sur le marché chinois :

Champagne :

Jacqaurt Millésimé 1990 Magnum

Bordeaux :

–       Magnum French Paradox Reserve Saint Emilion 1999

Also available in: 简体中文