在南半球,2016年份的葡萄采摘已经开始了(北半球要等9月份)。今天给你们介绍新世界葡萄酒国家智利和杭州鼎世代理的世界有名品牌干露智选系列,Concha Y Toro Seleccion。
- 南北长4332公里
- 东西宽90-401公里
- 海岸线长度20000公里
- 海拔1200米
- 全球最高的活火山、多地震
东部:
安地斯山脉
南部:
冰原、多雨雪
西部:
太平洋
北部:
阿塔卡马沙漠(连续91年无雨的纪录)
智利(Chile)
——“天涯之国 酿酒天堂”
- 面积756626平方公里
- 人口约1725万人口
- 拉美第一大林产品出口国
- 南美第一渔业大国
认识干露:
- 干露是拉美地区主要的葡萄酒出口品牌,在全球范围内,产品出口超过135个国家,是一家全球性的葡萄酒公司。
- 是一家以酿酒为核心导向,以质量为重心的公司,同时充分彰显特定产地独特而鲜明的特色。
- 始终秉持的研究和创新精神。
- 1883 干露酒厂成立
- 1933 在圣地亚哥证券交易所上市
- 1968 收购迈坡酒庄
- 1990 开始密集的资本投资项目
- 1994 纽约证券交易所第一家上市的酿酒公司
- 1996 在阿根廷门多萨创立翠凡多酒厂
- 1997 和巴伦菲利浦·罗斯柴尔德合资成立了阿马维瓦酒厂(活灵魂)
- 2000 成为美国市场进口主要葡萄酒品牌
- 2001 在英国成立全资分公司
- 2004 红魔鬼全球销量突破150万箱
- 2005 魔爵红2001被酒评家的杂志评为2005年排名第四的十佳酒
- 2006 魔爵红2003被酒评家的杂志评为2006年排名第四的十佳酒
- 2007 与卡尼帕酒厂(Canepa)达成品牌合作协议
- 2009 亚洲分公司成立
- 2010 与曼联建立合作关系。VCT亚洲在新加坡开设的AS总部
- 2011 收购FETZER加州葡萄园
- 2013 VCT 开拓中国市场
2015年5月 中国总理李克强携夫人对智利进行了首次正式访问,并走访了干露酒厂。
同月在伦敦国际葡萄酒展中,干露酒厂被评为国际上“年度佳酒业集团”。
干露品牌介绍
- 智利酒业是绝对的领导者
- 出口全球130个国家
- 连续多年国际饮料界被誉为受欢迎品牌
- 管理符合最新的葡萄栽培技术
- 85%的葡萄产于自己的葡萄园
智利主要产区介绍
科金博
Coquimbo
较为年轻的葡萄酒产区
包括艾尔基谷、利马里谷和峭帕谷,三个重要的子产区
红葡萄酒主要由赤霞珠和西拉混酿而成
白葡萄酒主要由长相思和霞多丽混酿而成。
阿空加瓜
Aconcagua
美丽的产区
位于南美最高的山脉之中,傲然屹立于河谷之上
包括阿空加瓜谷、卡萨布兰卡谷和圣安东尼奥利达谷产区
红葡萄品种主要为赤霞珠,此外还有西拉和佳美娜。
中央山谷
Central Valley
智利出口的葡萄酒90%来自这里
包括麦坡谷、兰佩谷、库里科谷和莫莱谷四个子产区
葡萄品种最多是赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和长相思。
南部产区
Southern Chilean
此产区分伊塔塔谷、比奥比奥谷和马勒科谷
葡萄品种最主要是派斯和亚历山大麝香,此外黑皮诺、雷司令、琼瑶浆等。
中央山谷产区介绍
中央山谷--
- 也称“迈坡谷”历史最悠久,最著名的葡萄种植区
- 葡萄园面积:11,500公顷
- 葡萄品种:赤霞珠、美乐、卡曼尼(佳美娜)、西拉、长相思、霞多丽、黑皮诺,马尔贝克,品丽珠
- 红、白葡萄品种比例:84%红葡萄,16%白葡萄
中央山谷气候介绍
中央山谷风土介绍
智利风土--是葡萄酒的天赋
智利,与生俱来的优雅从容和得天独厚的气候特质,赋予干露酒庄葡萄酒生活的浪漫和生命的灵感。
美丽·得天独厚
在这样风华绝代的景致里,葡萄酒充满源于自然的灵性。
质地·得天独厚
适合葡萄生长的完美气候,健康的土壤是葡萄种植的基础,良好的排水性土地,土壤的形成方式和质地呈现多样化,正是葡萄所爱。
气候·得天独厚
地中海式气候,夏天温暖干燥,冬天凉爽多雨,白天阳光明媚,晚上气温又戏剧性的下降。这样的地理气候让葡萄产生新鲜的口味和清爽的酸度,使得智利能够酿造出多种多样的高品质葡萄酒。
智利葡萄酒分级制度
干露智选品牌介绍
品牌概念
这款智利葡萄酒生产在中央山谷,此产区因得天独厚的葡萄种植环境而世界闻名。
“SELECCION”意为“选定”,反映了此款葡萄酒来自于优质的葡萄园,具有“易饮”的独特性,口感平衡、果香浓郁,让人毫不犹豫的选择它。
CONCHA Y TORO SELECCION – CABERNET SAUVIGNON
智选系列赤霞珠红葡萄酒
- 产地:智利中央山谷
- 葡萄品种: 赤霞珠
- 颜色:宝石红色
- 香气:浓郁的黑色水果香气,如黑樱桃,黑李子并带有一丝香料的气味
- 口感:单宁顺滑,口感圆润,余味中有明显的黑巧克力味道
- 佐餐建议:配有辛香味酱汁的烤肉类,味浓的奶酪或羊奶酪,鲜味浓郁的食物–菌类
CONCHA Y TORO SELECCION – MERLOT
智选系列梅洛红葡萄酒
- 产地:智利中央山谷
- 葡萄品种: 梅洛
- 颜色:宝石红色
- 香气:李子,成熟的樱桃与可可和香草的混合香气
- 口感:均和、绵长
- 佐餐建议:成熟的干酪,面条,白烤肉和软红肉类
CONCHA Y TORO SELECCION – MOSCATO
智选系列莫斯卡托白葡萄酒
- 产地:智利中央山谷
- 葡萄品种: 莫斯卡托
- 颜色:明亮的金色
- 香气:清新的水果香气、花香及一丝蜂蜜的香气
- 口感:带有恰到好处的酸度,回味持久
- 佐餐建议:开胃菜、芝士、扇贝,泰国菜肴及带有奶油的菜